酒屋に行ったら、賞味期限が間近のヱビスビールをバーゲンしていたので３本購入。
ヱビスはプレミアムビールの草分け的存在で、ビンが主流のころ価格が５円高、アルコール度も0.5％高で売られていたのを思い出す。味は麦芽100％でコクはあったが、香りは普通のビールと変わらなかった。
そんなヱビスだが「ザ・ホップ」は香りが素晴らしく、また緑のパッケージが印象的で、私の最も好きなヱビスの１つだ。だが今回購入したのは「琥珀ヱビス」。麦芽の焙煎が強めなので味がしっかりしているのが特徴。
ところでバーゲンの酒を買うポイントは３つ。
- 基本は蒸留酒を選ぶこと。
- 瓶詰日（製造日）の新しいものを選ぶこと。
- もし醸造酒を買う場合は、夏を越していないものを選ぶこと。
