大きなさつまいもで干し芋づくり始めました

2021年10月21日 | 家事のこと

月初めは30度でしたのにはやばや冬がやって来たかのようです。

浅間山は昨日初冠雪。下着をヒートテックにしました。

ようやく涼しくなったので、干し芋作りを始めました。

夫が作り始めて3年目にして、ようやく豊作でした。

ところが大きいのです。

それを犬走りに干して置いたら、気温30度で煮えてしまったかのようで、切ったら中が黒くなっていました。

これではよそ様に差し上げられません。

それで干し芋を作りながら様子をみることにしました。

ところが1本で、3段の網がいっぱいでなかなか試してみれません。

でも煮えたのではなく、成長し過ぎて中が傷んだのではないかと想像しました。

冷凍してあった自家製の干しシイタケを大量に戻して甘辛く煮付けて冷凍庫に戻しました。

そして昨年の青バツが600グラムばかり残っていたのを、煮て餡にして冷凍庫へ。

作っておけばなにかと便利です。

新しい物が出来る前に、使い切らねばなりません。

 

干して置いた大豆を拵えました。

ころがし板の扱いが我ながら上手になりました、3年目です。

習うように慣れろですね。

小学校に上がる前に母のやっていた姿を見たのが原点です。

誰にやり方を教えてもらった訳でもないのに、自然と体得です。

残りの豆仕事を午後片付けると夫。太陽と私がセットです。

それが終われば青バツ(青大豆)になります。

霜が降りそうだからとピーマンとしし唐とナスを採ってきてくれました。

あらー、葉がありません。

葉とうがらし楽しみにしていたのに。

幸い今朝は霜が降りませんでしたので、今夜煮れそうです。

とても食糧自給率高い我が家です(笑)

円は安くなり、原油が上がり、LPガスも上がり・・・電気料に直結でしょうか。

食糧の値上げも続々。

でも輸入できればいいけれど。

私たちの生活、どうなっていくのでしょうね。

今回の選挙、棄権はしないで、自分の投じた一票に責任を持ちましょう。

ここ4日ばかりの間に、電話による世論調査を4回受けた私です。

本当に無作為なのでしょうか。

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嫁さんも高齢者なのです

2021年10月20日 | 日々のこと

昨日は、義父の時から10年近くお世話になっていた義母のケアーマネージャーが仕事を廃業なされることになり、次の方とご一緒に見えました。

彼女は私の同級生です。

ずっと、75才までは頑張るから、その後は一緒にボランティアをしょうねと、叱咤激励されていました。

その彼女が病気を患い、さらに闘病中のご主人がかなり手のかかるようになり廃業を決意したのでした。

法人格でしたから、その後始末も大変でしょう。

お茶のあと、帰り際、義母に嫁さんを大事にしてと、よくよく念押ししました。

嫁さんがつぶれてしまったら、あなたの息子が一番困るのだから。私たちももう高齢者なんだと。

だから修行だと思って、ショートスティに行ってねと。

月1回の訪問時、私がいない時に義母がショートが嫌だと言っていたのでしょう。

義母には、私と夫が高齢者だという感覚はありません、いつでも若い者です。

今年になって夫が決断したのは、ショートを取り入れることでした。

認知がなく頭脳明晰な義母に周囲が精神的に疲れ切ってしまうのです。

最近は、ばーちゃん車を押しても3m位しか歩くことができません。ベットから食卓に移動するだけなのですが、途中でイスに座らなければならなくなりました。

身の回りのことも、どんどんできなくなりました。

これは誰もが通る道です。

友人は私の持病を知っていてのことです。

義母は私が毎朝薬を飲んでいても、どこが悪いのかと聞いたことがありません。

聞くと都合が悪くなるからなのでしょう。

友人の気遣いに私思わず泣いてしまいました。

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家の中の物の大移動

2021年10月19日 | 日々のこと

今週に入って季節が大きく進みました。

霜がふるかなあー、が最大の懸案事項です。

幸い昨日は曇り、今朝はそこまで温度が下がらなかったから無事でした。

畑の野菜がダメになってしまうから気がもめるのですね。

それにしても寒気が早いですね。

 

家具の入替から、家の中の物の大移動が始まりました。

納戸の書棚にはアルバムがきれいに並びました。

結局入りきれなくて、差し上げたボックスをひとつ戻してもらいました。

そして記念写真の台紙を、自分の物を外して15㎝厚分減らしました。

義母の嫁入りタンスに、入っていた夫の勤務時代のカセットテープと勤務時代の住所録をとり出しました。

本人に確認してもらいます。

全部処分するそうです、しかし住所録簡単に捨てられません。

何十年分です、夫も3年分破いたところでギブアップしたようです。

忙しくない時にやるとのこと・・・・たくさん溜めると大変なんですね。

そしてそのタンスに入れた物は、「独楽」です。

一時夫と私は「独楽」を熱心に収集しました。

30年前です、その頃はまだ各地に伝統の独楽がありました。

だんだん見かけなくなり、どこへ行っても同じ独楽だったり、創作独楽にしか会えなくなり、私たちのブームは終わりました。

孫たちが喜んだ時期には、幾つかはその犠牲になりました。

分散して収納してあったのが、タンスひとつに収まりました。

これをどうするかも課題です。

つるし雛は2階のタンスに余裕をもって収まりました。

今まで、収納していた木箱や菓子折箱を大量に処分しました。

腰掛炬燵も入替、私の作業部屋の快適さがアップしました。

これだと夫も参加してくるかもしれません。

タンスを2階に上げられたので、階下のお座敷に物が増えなくて何よりでした。

作業部屋の書棚にあった、夫のダイアリーも離れの戸棚にまとめました。

数えたら、勤務年数分しっかりありました。

離れの部屋の畳部分も広くなりつつあります。

農作業の道具を入れていますので、必要なのですが、そんなに遠くない未来には解体しなければなりません。

そんなことを視野にいれて、動けるうちに片づけをと思っています。

次はひな人形と思っているのですが・・・・・。

いやいやその前にやらねばならないことが山積みの取り入れの秋です。

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良く働きました

2021年10月18日 | 日々のこと

日曜日、よく働きました。

朝、新聞も読まないまま、料理に突入です。

夫曰く、野菜室に入りきらない程採ってきてくれていたのです。

でももう野菜の種類は限られてきて、葉物が多くなりました。

レシピ本を取り出して目新しいものと思ったのですが、この時期になると畑だけのでは材料不足。

10時雨が天気予報通りの時間に上がりました。

こんな日に是非やりたいこと。

それは離れにある、夫の書類の片付けと、夫が初ボーナスで買ったというステレオの解体です。

退職して10年が過ぎていますから、書類は細かく裂いてゴミ袋に収まりました。

でも日誌は何にも役にたたないだろうけれど、とって置くそうです。

ここにあったのは20年分位でしょうか。

自分の歴史ですもの、とやかく申しません。

私だって捨てられないのですから。

母屋にあるのもこちらにまとめておきましょう。

ステレオ、重くて頑丈です。3つの箱になっています。

どんなにねじ回しで回しても解体できません。

正面がダメなら裏です。

玄能を持ち出して裏側を叩き割りました・・・・正解です。

中身の小さなネジをせっせと回すのですが、確率50パーセントで回りません。

今度は上下反対にしました・・・・正解です。

スピーカー他の部品が取り外せました・・・・ところで午前中が終わりました。

 

午後は息子が来て家具の運搬です。

ところが歯が立ちません。

夕方孫の手を借りることになりました。

夫と私で運べるものは運んで。

和ダンスが3つのパーツになっているので2階に入れるのが可能になりました。

そうなると今使っているタンスを階下におろさなければなりません、その準備もします。

その間に、山に椎茸の様子を見に行きます。

どういう訳か、全然出ていず、クリタケがわずかにありました。

そして帰宅してから、息子ファミリーにお持たせするのに、おはぎを思い立ちました。

お米をセットして、餡2種とピーナツ、黄粉・イグサを冷凍庫から取出しました。

餡は青バツとペチャ豆です。

じゃがいもとかぼちゃを蒸してありましたので、コロッケを作ります。

5時過ぎ、孫たちが来て、家具を全部運び込んでくれました。

もう私たちの出番はありません。

夕食後、たくさんのアルパムを書棚に入れました・・・・もちろん入りきれません。

減らすつもりはないようですので考えます(笑)

和タンスのセットもできました。

後は2階に昇る度に、下から少しずつ「つるし雛」を持ち上げます。

不要な物、少しは減らせました(笑)

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チクチクしていると心が穏やかになります

2021年10月17日 | 日々のこと

昨日は部活のCちゃんです。

1時頃の帰宅ということで、先に昼食にしました。

そこへ夫もお持たせのお弁当持参でお帰りです。

お弁当はCちゃんの席に置かれました。

帰宅したCちゃん、チャーハンを横目に「いただけるものだけいただくは」と言いながら蓋を開けました。

「あー、おつまみ系じゃあない」と言います。

私も覗き込みましたら、女子の喜びそうな素敵なお弁当でした。

もちろん完食して、「私はおばあちゃんのチャーハンが一番好き」と言いながら、こちらも完食(笑)

お年頃になって小食を目指しているらしいのですが、時にはね。

Cちゃんは一人だから競争がなくて、と言いましたら「一人っ子でいいのはこんな時だけね」と。

まことにそのとおりかも。

古い本をダンボールに4箱ほど、買い取りに持ち込みました。

いつもは資源ゴミなのですが、今回新しめのいい本が何冊もあったのです。

査定を待つ間に、ついついまた料理本を3冊と小説を2冊ゲット。

お弁当のレシピ本を開いたらカラフルでした。

毎朝、作ったお弁当を写真に撮りながら・・・・茶色いわと。

少しはねと思い。

それでも売れた金額の半分でした。

これでスッキリと思い帰宅したら、トランクにダンボール1つ入っていました(笑)

もう1度読み直せということかもしれません。

これは小屋に入れておいた、そのうちにと思って残しておいた分だから・・・・・そういうことのようです。

そして1時間ばかり「つるし雛」にかかり、「花梅」を仕上げました。

チクチクしていると心が穏やかになります。

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庭木の手入れ

2021年10月16日 | 家事のこと

天気予報を見ながら、休日の予定をたてます。

何はさておき天気がいいので、庭の植木の剪定です。

あら剪定なんて恰好いいこと言ったけど、そんなレベルではないの。

剪定バサミは握力が無くて使い切れないので、もっぱら鎌で植木の下の枝やら、この春から新しく顔をだしている脇枝をカット。

つつじとさつきが主。

夫がいつも頭を回るくカットして形をつくっているのを見ていて、昨年から私も参加。

今年、下草を抜くのに、枝の下に入りにくくて、伸びた枝をカットすることを思いついて。

そうなのよね、植えた時は小さかったのだもの。

その作業を始めたら、見えてきたの。

枝の中が密になり過ぎって。

それで梳く作業も加わって。

南天の枝もかなり落して・・・・なんでこんなに南天があるの、レベル。

実生でどんどん増えていっているのね。

実生で増えてきた分はもう遠慮なく根元からカット。

終わった花枝も処理しながら、軽トラ2台分位。

会議で出かけていた夫の留守の間に、トラックに積み込んでおきました。

後は振りました。

本格的な剪定は夫の担当。

植木屋さんが入った時に一緒にやるのですが、今年はまだ見えません。

思いましたね、絶対量を減らしましょうって。

毎年減らしてはいるんだけど、体力の減る方が速いみたい(笑)

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新しい目標と生き甲斐

2021年10月16日 | 日々のこと

まだ10月半ばですが、もう始めているのは、年末のカレンダーのお届先と年賀状の準備で名簿の確認です。

年賀状は封書ですので、それ用の封筒の印刷。

宛名の印刷はさすがまだです。

丁度今が、色んな仕事の狭間、印刷している間はプリンターの横に座って封筒の補給を続けなければなりません。

だから私みたいなのが適任。

この頃の温かい陽気で、ナスが復活しました。

夫にナスのニンニク漬け食べるかしらと聞きましたら、うれしそうです。

そんな訳で、いつもの3分の2、ナス20個ばかり漬け込みました。

かなり前のレシピというより分量だけのメモだけです。

それがとてもアバウト。

ナス30個に塩1.5合。

にんにく丸の半分、生姜1欠け、砂糖500g・酒1.5合。

ただこれのみ。

ナスのヘタを取半分にしたものに塩をして、軽く重石をして1晩おきます。

その水気を軽く絞って、刻んだにんにくとせん切りした生姜に砂糖とお酒を混ぜるだけです。

冷蔵庫で保存すれば、正月頃でも大丈夫。

ウイークエンド用ですから・・・・マスクしているからいつでもいいかしら。

 

つるし雛教室が再開されました。

あたらしく「花尽くし」を始めます。

お花が33個に花と花の間に入れる物などなど、付属がたくさんです。

お花が高度です。

今までのお花がグレードアップしています。

できますかしら、私に。

花尽くしを作りたいとお願いしたのは1年も前。

その企画を取り上げてくださって、余所の支部では製作が始まっているのだそうです。

でも先生は私以外からは注文を受けないと。

これ型紙から起こす大変な作業を先生がしてくださるのですが、なんか申し訳なくて。

今後どれだけの時間がかかるのか・・・・1回2時間で月2回ですが、予定が重なって1回しか出れない私なのです。

でも新しい目標と生き甲斐ができたことに間違いありません。

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家具の入替

2021年10月15日 | 家事のこと

年に2度咲く桜が長野牧場で見ごろです。

なんだかおかしかった今年の気候、ハッと気が付けば、セミはいつまで鳴いていたのでしょうか、ツバメもカッコウのいなくなっていました。

動植物はちゃんと季節を知っているのですね。

 

ここ3日程、家具の入替作業のための準備に入りました。

古い家具を持ち出したり片づけたりです。

書棚2本と和タンスと小タンスと腰掛電気こたつ。

6帖の納戸の壁一面はアルバムコーナー、もう1面は私の和タンスが2本です。

一昨年、かなり処分をしましたが、まだ一面アルバムです。

夫と私の旅アルバム、マメな夫は一回の旅で数冊以上、見れば確かに旅がリアルに思い出されます。

そのうち出かけられなくなったら、慰めになりそうですので保存です。

孫4人のアルバム、写真にしたのぱ我が家に一番あるかもしれません。

最近は焼き増しもそんなにしなくなり、考えてみればそれも寂しいですね。

結婚前の写真は自分の意思で10分の1位にして、ポケットアルバムに納めました。

でも夫の分にまで手は出せません。

新しい家具が来る前に、床の掃除です。

この納戸、20年以上、物を全部取出しての大がかりな掃除をしていませんでした。

天井、壁を払って床を5回拭き、ワックスを掛けました。

更正保護女性会の活動の一環として本を集めていました。

それ用の本がこの納戸に3箱取ってありましたが、今年も回収がなさそうですので、買取に持ち込むことにしました。

アルバム以外の物をどれだけ減らせるかです。

そして2階の私の作業部屋のタンスを空けました。

布と裁縫道具を入れてあります。

これも昨年、100年以上前の桐たんすを洗って磨いて置いていました。

ここに和タンスを入れて、溜まったつるし雛の作品を入れたかったのですが、

今回の和タンスは重すぎで、2階に入れるのに夫の同意が得られません。

それならば、私の桐の嫁入りタンスと入替ましょうか、なんてこの頃思案中。

そしたら今の和タンス、昔より幅が広いのですね、メジャー片手です。

入っていた布類をチェックして、ゴミ袋半分程処分できました。

友人が布の方から寄ってくると言っていましたがその通りです。

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名もなき家事に追われて

2021年10月14日 | 家事のこと

今朝の信濃毎日新聞の歌壇に長野市の原田りえ子さんの作品

「詰め替え用洗剤をボトルに流し込む名もなき家事はあふれるばかり」

にクスッとした私。

選者も心に響いたようで、一番筆頭になっていました。

毎日「名もなき家事」がどれほど多いか。

家中どこへ行っても、やりたいというか、やらねばならない事が溢れています。

仏壇の前には、ホトトギスの枯れた花びらが・・・・この花そういう質なのですね。

庭を見れば、菊の花がほころび始め活けて欲しいと訴えてきます。

梅漬けをとり出して、はちみつ漬けにしたいと思いつつ後回しにしてようやく今朝できました。

なかなか顔を出さなかった、原木椎茸がこのところ急に大きくなりました。

陽に当てます。

その隣に干してあるお豆の乾燥状態もチェックです。

夫が息子ファミリー用に採ってきた野菜。

地豆が株のままになっていると、言い置いて夫は会議に出かけました。

もいで洗って、嫁ちゃんに何時に来れるかラインです。

時間があれば茹でておいてやろうかと。

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朝、世論調査の電話が

2021年10月13日 | 日々のこと

明日、国会は解散。

朝、世論調査の電話が入る。無作為と言いながら我が家の電話には良く入る。

もちろん選挙のことです。

今朝のネットで財務次官が今回の選挙を評して「バラマキ合戦」と寄稿した中にあったと載っていた。

ここ2日間の国会の中でも、あれもこれもとバラマキとしか言えない話が出ていた。

たしかにそれは理想だわ。

財源をどうするのかしら。

確かに必要な人はいる。でも全員が必要ではないから、単なるバラマキは止めて。

もっとも、今回は票稼ぎのためだから、言ってみるだけかな。

膨れ上がった国家予算、先が恐ろしい。

財務次官さん、出世に差し障りが無いといいけれど。

きちんと物申せる人は、左遷されちゃったものね。

 

パジャマの直しに3日を要し、ようやく完成。

いただきものなのに、なんでこんな大きなサイズに夫が手を通したのが不思議だった。

何気なくサイズが目に入った。

Mサイズだった、あ~だからね。

ただ外国のおみやげだったから、日本人のMではなかったのね。

シャツの裾とズボンの裾をカットした分で半袖を長袖にリメイク。

針を持ってチクチクすることが楽しいのね、だからこんな面倒な作業が幸せ。

15分、30分の空き時間を繫いで完成。

とりあえず、手持ちの針仕事を全部終わらせ、15日からつるし雛の教室が再開されるので。

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