庭の小菊がいろいろ咲き始めました。
好きです・・・小菊。
この頃覚えたポテトサラダ。
いつものにシラスを入れて山椒味に。
最初冷凍してある山椒の実を入れたけど、思った味にならず山椒の粉をふりました。
大人のポテトサラダです。
名残の夏というか秋野菜が終わります。
昨日はピーマンの葉を煮ました。
いったん茹でこぼして、お酒と砂糖と醤油で味付けです。
すぐ煮えますから煮すぎないように注意です。
冷凍庫に保存しました。
ピーマンとしし唐の実も少し入れます、その中に辛いのがあったらしくピリッとした感じも少しあり、肴にぴったり。
今年初めて地豆を作ってくれました。
それを茹でていただきます。
干して煎っておくほどは無いので、ボチボチいただきます・・・・食べてみて、私これ好きらしいと気が付きました。
だって私の前に殻が一番多いのですもの。
名残の野菜と根菜や葉物で、食卓がバライテーです。
何から先に食べるか、盛り付け係の夫の悩むところです。
昨日4時頃、彩雲が見られました。
過去に見たのは4回。見ると何かいいことがあればいいなあー、と思ったりします。
これも昨日、ディサービスから帰宅した義母。
ここしばらくの間に3.5キロ体重が増えました、と報告してくれました。
ノートをみたら8月からです。
朝着替えを手っだっている時、冬物の上着がパンパンでした。
「太りましたか?」と思わず言ったところだったのです。
たしか春先、下着のゴムがきつくなったからと、何枚もゴムの入替をしました。
その時ノートをみたら3キロ増えていました。
だから今年になって6キロ以上です。
そうでなくても歩かないので筋肉が落ちていて、体重の増加で身体を支えられなくなっているのですね。
ベットから食卓まで、ばーちゃん車でもこれなくなりそうです。
今朝から座る場所を一番近くに変えました。
いよいよ車イスの世界になるのでしょうか、先が分かりません。
増えた原因ですか。
需要と供給だと思います。
我が家若い人たちと一緒ですから。
ショートの食事は我が家の半分しかないと言って、たくさんのおつまみとワインとおやつを持参しています。
合間には、飴。
食べるなとは言えません、私。
昨日4回身体を持ち上げただけで、腰に違和感が出ました・・・・意気地ない嫁です。
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