筍

昨夜は強い風が吹きまくっていました。
先ほどから雨が降り出しました。
まだ風は吹いていますが、強風から少し弱まってきたようです。

今朝は、お隣のお母さんから筍が届きました。
毎年、糠と唐辛子付きで持ってきてくれます。
のらぼう菜も一緒に頂きました。



早速、家で一番の大鍋を出して下茹で開始です。



7本も頂いたので、大きなものは皮をだいぶ剝かないと
全部鍋に入り切りません。



ガス台、掃除したばかりなので、噴き出されないよう注意です。
掘りたてなので美味しい筍を食べられます。
今日はたけのこご飯を作りましょう。


今朝



◆・アナゴ昆布
　・きゃらぶき
　・ポテトサラダ、レタス、ブロッコリー
　・フランクフルトソーセージ
　・卵と三つ葉入りおかゆ



先日頂いた蕗は、もう残り少ないです。有難く毎日頂いています。






今朝は天気が悪いので出かけることないと思って
昼用にパンを焼こうとしています。

たけのこご飯とパンを息子宅へ分けてあげられます。