今朝
◆・五目豆
・ハムエッグ、サラダ
・納豆
・味噌汁（即席）
今朝の五目豆は、正統派？材料5種
大豆、人参、蒟蒻、蓮根、昆布
サラダは、フリルレタス・キャベツ・キャロットラペ・トマト・クルトン
今朝の納豆には、沢庵・青のり・自家製ふりかけをプラス
自家製ふりかけは、手作りゆずぽんに入っていた昆布と鰹節で酸味のある物
なかなか消費されないので入れてみた。これもありかな
◇おまけ・・・パンの耳のリメイク
サンドイッチでカットしたパンの耳が残っていたので
クルトン、少しだけ
半分くらいは、こちらで ⤵
何も果物が無かったので、干しブドウとドライのクランベリーを散らして
卵液をかけて、暫し冷蔵庫で待機
パンプディングと呼ぶのか？フレンチトーストバージョンを作りました。
まだ残りあるのよね。何作ろう。
