▲閉店【食】担担麺 麺匠 利休 [ラーメン＠札幌]

▲閉店 新札幌へ移転 [2015.7.14記]
担担麺 麺匠 利休（たんたんめん めんしょう りきゅう）[ラーメン＠札幌][食べログ]
2012.7.16(月)17:35入店（初）
注文 担担麺 新味（味噌味）（本場四川細麺ストレート麺・辛さ標準）850円

　　　
・札幌の北1条西24丁目を通る北1条宮の沢通沿い、『東光ストア 円山店』の南隣の小さな交差点の一角に最近出現したラーメン店。以前には『つけ麺 工藤』というラーメン店が入っていた建物です。
　
・前店からほとんど何も変わっていないように見える店内は、カウンター約10席にイス席1卓。スタッフは約3名。
　
・卓上には薬味の容器があれこれ並んでいます。ご丁寧に『薬味のご紹介』なる添え書きまで。食事中、『ガーリックチップ』を試してみたところ、かなり強烈な風味でした。

・注文を終えるとまず出てくる、食べ放題のザーサイ。

・こちらは珍しく担担麺の専門店とのことで、基本のメニューは担担麺のみ。スープの味、麺の種類、辛さ、トッピングをそれぞれ選びます。今回は『担担麺 新味（味噌味）・本場四川細麺ストレート麺・辛さ標準・トッピング無し（850円）』で注文。
　　
・出てきた担担麺のスープは中華料理独特の香りがし、コクのある味噌味でなかなか美味。その気になれば飲み干せそうでしたが、自重しました。具材は挽き肉、チンゲンサイ、もやし、ネギなど。穴開きの匙がついているので、挽き肉の最後の一つまで逃さず味わうことが出来ます。

・極細の麺は喉越しがよく、調子に乗ってズルズルすすっているうちに先に無くなってしまい、後に野菜が取り残されるという事態に。この点では、中太のちぢれ麺にしておいた方がよかったかもしれません。
・完成度が高く、なかなか美味しい一杯でしたが、ノーマルの味噌ラーメンで850円という価格はやや割高感あり。

　　
[Canon PowerShot S100]

【写】のぼりべつクマ牧場（登別）(1)

のぼりべつクマ牧場（登別）(1) 撮影日 2011.5.3(火)[HomePage][Yahoo!ロコ]
　
・こちらは有名観光地である登別温泉街のただ中。そこに昔から気になっていた施設『クマ牧場』があり、機会を見つけて今回初めて足を踏み入れることに。どうも「料金が高い」というイメージがあり、なかなか近づき難い施設でした。

・ロープウェイ駅入口では、北海道の観光地定番のクマの剥製がお出迎え。

・階段を上って、ロープウェイ乗車口のある二階へ。
　
・券売所で入場券を購入。ロープウェイ乗車料と入園料込みで大人料金2520円。
　
・乗車口へ続く通路の途中には、昔のゴンドラや巨大な熊のぬいぐるみが飾られていました。
　　
・いよいよロープウェイに乗車。ロープウェイはスキー場にあるような、定員6名の小さなゴンドラです。

・山頂の駅目指して出発。
　
・山麓駅や駐車場の様子。
　
・眼下の温泉街はみるみる小さくなり、遥か遠くに登別の海岸線が見えます。
　
・ほどなくして山頂の駅に到着。
　
・山頂駅とその向かいの建物の様子。
　
・『催物ご案内』の看板。

・『クマ山MAP』
　
・山頂駅を出てすぐ隣の飼育舎に人影が。雑誌か何かの取材のようで、子熊の写真を撮っていました。
　
・（たぶん）初めて目にした、よちよちと歩きまわる子熊の様子はとてもかわいらしいです。
　
・一頭がモゾモゾと何事かをしていると、それが気になるらしく、もう一頭もやってきました。この二頭は双子なのでしょうか。
　
　

・子熊の様子あれこれ。活発に動き回る様子を見ていると、見飽きることが無く、つい写真も増えてしまいます。
（続く）

[Canon EOS 50D + EF-S17-55IS, TAMRON A005]