【食】仙寿司 [和食＠札幌]

仙寿司（せんずし）[和食＠札幌][食べログ]
2015.4.19(日)11:30入店（初）
注文 並生寿司 1080円

　
・札幌市南区川沿を通る国道230号線（石山通）沿いで営業する寿司屋。建物脇に数台分の駐車スペース有り。
　　
・大衆的な雰囲気の店内はカウンター約8席、こあがり2卓、イス席1卓。この他に二階に宴会場もありそうです。またBGMは無くテレビがかかっています。店を賄うのはご夫婦らしきお二人。かなり昔から目にしている店なので、ヨボヨボのおじいちゃんが一人で細々と営んでいるイメージでしたが、実際の店主は働き盛りのおやじさんでした。

・メニューは生寿司・生ちらしが1080円より各種。今回は『並生寿司（1080円）』を注文。
　　　　　
・寿司の内訳はタコ、トビッコ、イカ、マグロ赤身、エビ、シメサバ、サーモン、お新香巻6個。刺身の質はほどほどで、いかにも昔ながらの握り寿司といった味わいです。米は粘り気強めで、わさびはほんのりと薫る程度。

・醤油。
　
・お吸い物はこれでもかというほど熱々でした。エビの頭が入っていて、そのだしがよくきいています。


[Canon PowerShot S120]