【食】トマト麺 Vegie [ラーメン＠札幌]

トマト麺 Vegie（ベジィ）[ラーメン＠札幌][HomePage][facebook][食べログ]
2017.6.24(土)12:10入店（初）
注文 トマト麺 750円 ＋ ベーコン 100円 ＋ 焦がしチーズライス 180円　計1030円

　　　
札幌市白石区東札幌の地下鉄白石駅より400mほど西側に位置する店。普段通りかからないような裏道沿いになります。ビルの裏手に駐車場有り。
　　　
かわいらしい内装の店内はカウンター約10席、二人掛けの小さなイス席2卓、こあがり1卓。BGMは洋楽。そして店を賄うスタッフは約3名。席は客でほどほどに埋まり、女性の姿が目立ちました。

メニューはトマト麺が中心で、ご飯物も数点置いています。今回は看板メニューの『トマト麺（750円）』にトッピングの『ベーコン（100円）』と『焦がしチーズライス（180円）』を付けて注文。

出てきた「トマト麺」は見た目からして既に「ラーメン」とは別物の料理です。その具材はベーコン約4枚、肉団子、ナスや水菜など野菜いろいろ。赤いトマトスープは油っこいところが無く、ヘルシーな食感です。インパクト強烈な一杯でした。
　
太めの麺は弾力ある歯応え。
　　
焦がしチーズライス（180円）

残ったスープにライスを投入すると、リゾット風の味わいになります。

濃厚エビトマトつけ麺 180g（780円）：食べ歩きアシスタント《ラーメン部門》Sちゃんの注文品。
　
トマトの風味にエビのこくが加わって味わい深くなっています。「美味しい」とSちゃんはかなりお気に召した様子。
　
灰色がかったような色をした独特の麺は、上のトマト麺と同じものと思われます。

　
[Canon PowerShot G7X2]