【食】パーラー ふくだ [いろいろ＠洞爺湖]

パーラー ふくだ（FUKUDA）[いろいろ＠洞爺湖][食べログ]
2017.6.18(日)17:20入店（初）
注文 チキンハンバーグ 1000円 ＋ ライスとスープ 200円

　　
洞爺湖南岸の温泉街の一角で営業する店。有名店『望羊蹄』の隣の、使われていなかった古い建物を改装して再利用した店になります。
　
店先の様子。
　
入ってみると一階にテーブルが並んでいますが営業している様子は無く、看板に従って二階に上る。はじめこの状況がよく分からなかったのですが、後から調べてみると昼の部は一階で『焼きチーズカレー＆自家製料理のお店 Smile Garden Cafe』が営業し、夜の部は二階で『手作り料理の鉄板焼き屋さん』が営業するという、二店舗が同居する形になっているようです。
　　　
二階に並ぶ座席はイス席が5卓。BGMはインスト曲。店を賄うスタッフは男女計2名。他の客は後から2組入ってきました。
　　
メニューはお好み焼きをはじめとする焼き物が中心です。壁に貼られたメニューを歩いて見ながら品定め。今回は『チキンハンバーグ（1000円）』に『ライスとスープ（200円）』のセットを付けて注文。
　　　
ハンバーグは鉄皿で登場。目測約150gの大きさで、柔らかい歯応えです。そのソースと供に手作り風味。
　
ハンバーグの上には目玉焼きが乗り、その他にサツマイモの天ぷら、コーン、ナス等の野菜も添えられています。
　　
ハンバーグとは別料金のライス、漬物、スープ。

　　　
　　　
[Canon PowerShot G7X2]