【食】和風れすとらん ふじ屋 [いろいろ＠深川]

和風れすとらん ふじ屋（ふじや）[いろいろ＠深川][食べログ]
2020.6.13(土)11:35入店（初）
注文 深川そばめしセット 980円

　　　
JR深川駅の南側を横切る通り沿い、駅から約200m東に位置する店。
　
落ち着いた雰囲気の店内はカウンター約5席、イス席約3卓、こあがり約3卓が並んでいて、BGMにジャズがかかっています。スタッフは給仕係に女性が3名。他の客は先客約5組と後客4組が入って大賑わいでした。

メニューは定食、丼物、カレー、麺類、一品料理など。「深川名物 おすすめ！」という「深川そばめしセット（980円）」を注文。
　　
深川産のそば粉を使用した6・4そばは、細打ちでもっさりとした食感。文字が印刷されたのりと、大葉の天ぷらが添えられています。
　
そばつゆと薬味のネギとワサビ。
　
「飛竜頭あんかけ」は豆腐と野菜を使った料理。鶏そぼろやユリ根チップスがかかっています。
　
細切りの大根、キュウリ、ニンジンとミニトマトやレタスが入ったサラダ。そしてかかっているのは、そばフレーク。
　　　
後から出てきた「そばの実入りおにぎり」。バター醤油味とそばつゆ味の2個で、そばの実はパリパリとした歯応えです。

キュウリの漬物。

食後の温かいそば茶。今回は肉抜きのヘルシーな食事でした。

　　
[Canon PowerShot G7X2]