ぴかりんの頭の中味

主に食べ歩きの記録。北海道室蘭市在住。

【食】元祖 鶴つる亭 [ラーメン@伊達]

2010年06月07日 22時15分39秒 | 外食記録2010
元祖 鶴つる亭(がんそ つるつるてい)[ラーメン@伊達][Yahoo!グルメ]
2010.4.23(金)13:50入店(初)
注文 ネギ味噌ラーメン 980円

  
・伊達市の海際にある『グルメ通』のほぼ東端に位置するラーメン店。黄色と赤の目立つ看板かかかっており、前々から気になる店でした。
  
・愛想ッ気など微塵も無い雰囲気の店内は、厨房を取り囲むカウンターのみ約15席。ご飯時は外れていましたが客の入りはそこそこありました。

・メニューは基本的にラーメンのみで、スープは味噌・塩・醤油に白醤油と赤味噌の五種類あります。今回は標準的な味と思われる味噌味にネギを加えて注文。
 
・ラーメンは「これぞネギラーメン!」というネギ山盛りで登場。ネギ好きにはたまらない光景です。白ネギの他の具は青ネギにひき肉くらいとシンプル。スープは独特のコクのあるクリーミーな味。ラーメンとしての一体感があるこなれた出来で、非常に完成度が高く感じる一杯です。たいした期待も無く入った店ですがうれしい誤算。
 
・麺は歯応えのよい黄色い縮れ麺。スープにはひき肉がコロコロたくさん入っています。
・かなり美味しくはあるものの、やはりラーメン一杯に980円という金額はちょっと抵抗があります。それだけ原価がかかっているということなのでしょうか。これがもし800円程度であれば「文句なし!」なのですが、今回は惜しくも「また食べに行きたい店」次点ということで。


[Ricoh GX200]

コメント (1)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 【写】アルス散策(5)(フラン... | トップ | 【写】アルス散策(6)(フラン... »

1 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
初めまして ()
2010-06-08 10:49:46
ここは伊達じゃ美味しいとかなり有名なラーメン屋だったりします♪
返信する

コメントを投稿

外食記録2010」カテゴリの最新記事