strawberry curd roll cake

今度は別のレシピで焼きました。
日本のレシピのロールケーキは本当にきめ細かくできあがります。職人気質ですわ♪

strawberry curd を塗って、生クリームをのばし・・・


巻きます。　今回はイチゴは巻き込みませんでした。


粉砂糖をふっても良かったんだけど、生クリームを塗りました。


イチゴって本当にかわいい果物ですね

えまっち、遅ればせながら

Happy Birthday to you！！