天外天-クォンタムCS

「天外天」といえば熊本の有名店。

 

そのカップを一度食べてみたかったのだ。

3分経って、そのまま食べると普通の豚骨。

そこへ付属のニンニクチップを投入。こうしないと熊本ラーメンにはならない。

 

まずまずの美味しさ。

そこへ激辛味噌があったので・・・投入してみると・・・激ウマ！だった。

正直に言おう。佐賀ラーメンは大好きだが、熊本ラーメンはたいして好きではない。

それはニンニクばっかりだから。全部その味になってしまう。いつもマー油（焦しニンニクの黒い油）を

避けるのも同じ理由。全部その味に持っていかれてしまう。ニンニクなしで美味しいお店が良いのです。

って熊本のラーメンはそのせいでほとんど食べていないので、もしかしたら大好きなお店もあるかも。

知らないだけなので熊本の方、ゴメンナサイ。

 

 

ワインは今日もこれで。

2021　クォンタム　カベルネ・ソーヴィニヨン

（ブルガリア、カベルネ・ソーヴィニヨン種、赤、千円未満）

 

しっかり慣れてきました。もう普通に飲めます。（笑）

時間が経つとやはり柔らかくなりますね。

 

V・ファーレンは何とか勝利。清水も横浜も負けてくれたのでまだ奇跡的にではあるが、

自動昇格は可能です。ちょっと前の岡山戦に敗れたのがかなり痛かった気がしますねえ。

あそこ勝ってたら結構肉薄できたかも。泣いても笑っても残りは3試合。奇跡を信じましょう。