今週は大人しくしようと思う。
なぜならワインの試飲にお金がかかるのでランチは少し押さえないといけない。
そこまで良いワインを飲むのか?と期待されてもそこまではないかもなあ。(笑)
しかし連続で宿題ワインが並んでいる状態。飲まねばならないのだ。お仕事よ。
さらに出張やワイン会なども控えている・・・。
大人しく「ガヤール」にてパンを買ってくる。
コーンチーズとエビタルタルフライパンね。
これがお手軽で美味いんだよなあ。200円台。
よし、節約できたのでちょっと良いワイン。
今夜の試飲はこれ。
2017 ラングメイル スリーガーデンズ グルナッシュ シラーズ マタロ
(豪、バロッサヴァレー、シラーズ他、赤、2千円台前半)
グルナッシュ シラーズ マタロと表記されているのはブドウ品種です。
マタロはフランスでムールヴェードル種、スペインではモナストレル種と呼ばれる
割とメジャーなブドウです。
香りはブルーベリー、ブラックチェリーなどのフルーツにコショウやスパイス、
肉、やや熟成からくる土など。
味わいは濃いめですが2017年ものなので、しなやかになって来つるある状態でしょう。
ふんわりと優しい果実味があり、タンニンは細かく穏やかさがあり、酸味の方が
むしろ出ているかもしれません。しかしアルコールがやや高めか。
風味は牧歌的というか、のんびりした農地を思わせます。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます