ノギ中華そば店

「ノギ中華そば店」夜の部へ。

 

 

夜しかやっていないメニューをどうしても食べておかねばならない。

 

前回はトマトつけ麺だったので・・・

ということで、担々つけ麺きたよ～。

美しい麺としっかりつけ汁。

そしてまたしてもメンマも付けてみた。

 

いや～、しっかりと美味しい！

ぐんぐんと食べ進めると、ある程度の辛さもあって切れ味のある味わい。

麺はもちろん最高・・・ただ、ちょっとヘビー。

 

つけダレがしっかりとし過ぎてるのかも。

麺は250ｇにしたのだが、あまりにお腹いっぱいで「最後にごはんを投入できますよ」と言われていたのだが

それも余裕がない。担々つけ麺はその重さゆえ200ｇで十分だろう。若い人には問題ないかもな。

やはり夜のメニューはトマトつけ麺がとても好みと分かった。

もちろんすごく美味しいお店なのでまた通います。

 

こちらへ行きたい方は、混んで並ぶお昼よりも夜営業（17：30～）の方がすぐに入れます。

今のところ。よく首都圏の美味しいつけ麺屋さんにたくさんの行列が出来て1～2時間待ちとかで

入る人も多いのでしょうが、そのレベルの味がほぼ並ばないで食べられるので貴重です。

 

 

昨日から福岡へ泊りがけの出張だったためブログはお休みました。

先ほど帰宅。明日からはその様子などを書いていきましょう。

かなりいろんなワイン飲むことが出来ましたよ。