手帳なわたし

手帳オタクな私。若い時からその時々の生活のスタイルに合わせて手帳を選び、使い方を工夫してきました。私の今の究極をご紹介。

今年の紅玉

2022-10-15 | 料理
(↑「神戸屋」のハローウィンカボチャパイ。めっちゃ可愛くて、仕事帰りに買っちゃた!)



朝起きて、ゴミ出しに出た夫、

「お〜〜い、こんなのが置いてある!」

「夜中ずっと外だったのかな??」


何かと思えば、りんごの箱。

宅配業者が置き配にしてたようで・・・。

インターホンも押さずに帰ったか・・・。


ま、外は寒かったし、大丈夫だと思います。


今年も

少し早い時期に紅玉を同じお店に頼もうとしたら、

売り切れだったので諦めてたのですが、

最近そのお店のサイトを見たら、

また購入できる状態になっていたので、ポチりました。


いつもより1週間ほど遅れで購入。

でも、とても立派な紅玉です!!!


さてさて、何に使おうか???




まずは保存を。

段ボールの箱に入れたままはダメと書かれてましたので。


一つ一つラップに包んで、半分くらいはビニル袋にも入れて

後のりんごはビニル袋だけで冷蔵庫へ。

そして、

できるだけ新鮮なうちに使うに限る!


ということで、

早速「本日の紅玉」はというと・・・。

紅玉の「ガトー・インビジブル(紅玉のミルフィーユケーキ)」を。


トッピングを急いでてすっごくいい加減にしちゃって、

見た目が悪い・・・。




とりあえず1品。

コーヒーではなく、日本茶と一緒に。





紅玉を見ると、

3年前の苦い経験、鎖骨骨折を思い出すまんじゅう顔。


ちょうどこの時期。

まさにアップルパイを焼いてる最中の出来事でした・・・。


今年はそのこともスッキリ忘れるために、

気持ちよく使い切りたいで〜〜す。



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6 コメント

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Unknown (ra9gaki_do)
2022-10-15 06:00:50
まんじゅう顔さま
おはようございます(^-^)
いつも温かいリアクション
ありがとうございます。
大好きな林檎🍎🍎🍎🍎🍎
札幌市内の果実コーナーでは
ほとんど見かけなくなりました。
紅玉屋さんに早速発注させて
頂きました(^-^)
ありがとうございます😊
今から到着を楽しみにして居ます(^-^)

朝晩の風が冷たくなりました。
くれぐれもご自愛下さいね。
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Unknown (4321mtmt)
2022-10-15 10:34:01
まんじゅう顔さん おはようございます。

一年前、大変でしたね。
でも、「何もできない生活を楽しめ」って、ご主人
優しいですね。
返信する
Unknown (まんじゅう顔)
2022-10-15 16:06:54
楽描堂さん、こちらこそありがとうございます。
紅玉屋さんに注文できたのですね〜。
すぐになくなっちゃうのではと思いつつ、HPを貼り付けたので、良かったです。楽描堂さんのこと、いろんなものに変身させちゃうのだろうなぁ〜。
絵手紙も楽しめますね!
返信する
Unknown (まんじゅう顔)
2022-10-15 16:08:49
mtmt4321さん、こんにちは〜。
そうなんです。ひどいことになりまして。
とても後が大変だったので、絶対に鎖骨をもう折りたくないと思っています(笑)。
この時も、何もせずにずっとアマゾンプライムビデオを見てたような・・。夫にはよく迷惑をかけてます・・・・。
返信する
Unknown (michiyo0325)
2022-10-16 07:04:39
まんじゅう顔様 おはようございます。
紅玉美味しそう!
いろいろなレシピ また教えてくださいね。
木の実ちゃんも リンゴのお菓子作りに挑戦してみたいと思います。
ケガ 大変でしたね。この年になると一つのケガが後々ダメージ大きいですもんね。お互い気を付けましょう!
返信する
Unknown (まんじゅう顔)
2022-10-16 20:32:57
木の実ちゃん、わたしはそんなにレシピを持ってないんですよ。
できるだけ簡単にできるのを探し探し作ってます。
最近は、ホットケーキミックスを使うレシピもあって、簡単で美味しい〜。
色々試してお気に入りの味を探すのも楽しいかもです。
そうそう、3年前の鎖骨骨折は悲惨でした(笑)。
ほぼ1年後遺症にも悩みました。
病気も嫌ですが、骨折は年がいくほどこたえます。
お互い気をつけていきましょうね。
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