皆さま メリークリスマス
我が家は昨夜、家族でクリスマス会
覚書で・・・・
昨日のメニュー
・ローストビーフにんじんのマリネ添え
・パプリカのムース
・サーモンのりエット
・から揚げ
・ハードブレッド
・クリチ×ミックスフルーツのディップ、ブリー・フルムダンベール
・シュトーレン
クリスマス会用に焼いたオーバルカンパ
元気に開いてくれたクープ。
私レベルなおうちパンなので
いびつなのは目を閉じてくださいね・・・・。
メインはローストビーフ
ここ何回か
特別ディナーの時は登場しています。
何度か作るうちに
オーブンの焼き加減も上手になったと思います。
初めて作ったパプリカムース（写真・左上）
もう少しゼラチンの量を増やしてもよかったと思いますが
私は好きなお味でした
子供たちにはイマイチだったようですが・・・・。
イケアで買ったトレーが初登場
下段・・・から揚げ
中断・・・パンたち
上段・・・チーズ類
記念日ディナーはワインを飲みますが
クリスマスのときはスパークリングワインで。
今年のクリスマスケーキ
おなかいっぱい食べた後にいただくので
サッパリしたお味がいいかなぁ？と
フロマージュクリームにして見ました。
生クリームよりサッパリしていて
おなかいっぱい食べた食後でも
18cmホールの8分の1をペロリと、食べちゃいました。
こちらも覚書で・・・・
サンタさんからもらったプレゼント
1号ちゃん
ハリポタのDVD
付録のクリアファイルが好きなハーマイオニーで喜んでいました。
かなりハリポタファンな長女。
本は何回も読んでいますが、こちらも何回も視聴するでしょう。
2号ちゃん
リカちゃんのペットショップ・店員付き
とても気に入ったようで
6時におきてから10時過ぎた今も遊んでいます。
ちなみに私からは
長女、手袋
次女、たまごっちのシールブック
こちらも、覚書です
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