チョコチップのプチパン

甘いパンのストックがなくなったので
久しぶりにチョコチップパン


以前はフンワリ生地で焼いていましたが
素朴な感じに焼き上げたく
リーンな生地にしてみました。

お馴染みのチョコチップパンですが
リーンな生地で焼くのはお初。
丸いパン


コッペパンの形


クープの開きがイマヒトツ…

リーンな生地、ということを忘れ
何も考えず惰性でクープをいれてしまった。

生地ももう少し改良が必要かな？
そのうち、焼き直してみよう。





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