無事、屋根の修理も終えお店もブログも
再開
特別メニューが出来ましたので、
致します。
４月３０日ブログに載せました松本さんのレタスと
地元農家の橘さんのトマト 
を使ってメニューを作りました。
期間：５月１９日～無くなり次第
愛情いっぱい育てられた野菜 夢のシンフォニー
お野菜たっぷり贅沢サラダ
イメージ写真です
オードブルもかくれんぼ
「玉手箱みたい」
鹿児島の
鶏もも肉のコンフィ（８０℃の脂でじっくり煮込みました）
脂で煮込むと聞くと、
脂っこい仕上がりのイメージを持ってしまうかも知れませんが、
肉の余分な脂は煮込む為の脂に溶け出すので調理方法のイメージとは違い
中の肉はさっぱりとした仕上がりになります
又は
漁港直送
お魚料理
シェフが作る美味しいデザート
自家製玄米酵母パン
コーヒ 又は 紅茶 又は （ハーブティは＋￥１００）
￥３３００
スープ追加￥３９００
メインを牛ホホ肉やわらか煮込みに変更すると￥３６００
その他、追加や変更はお気軽にお申し付け下さい
入荷の都合でメニューが変更になる場合が御座います
ご予約
お待ちいたしております
