小さな花壇に、いっぱいミントが出来たので、ディアボロとソルベを作ることにしました。
一番摘みのミントは香りも味も
最高
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Sirop Ë la menthe
シロップ ア ラ マント
自家製ミントシロップ
100g ¥380
ミントシロップ15~20gを100ccのペリエ(ガス入りミネラルウォーター)
又は
水、お湯で割ってお召し上がり下さい。
甘さ控えめのさっぱりとした口当たり。
ミントのソルベ
シャキシャキ感を残して作ってみました。
お食事の後の、お口直しにピッタリ