本日、特別メニュー・オマールCコースご注文のお客様
昨年は一匹丸々召し上がり、奥様がお腹いっぱいに
そこで今回はわけっこのC
それでは足らないご主人様はみさき牛のヘレステーキを
今日は
奥様の快気祝い
日頃お世話になっている
様
オードヴルはお二人別々の物をご用意
ご主人様には
パテとパプリカのムースとサラダ
奥様には
天然海老のサラダ
野菜のクリームスープの後に
活けオマールはんぶんこ
様からのご要望で香草焼きに
形が違う
オマールは爪の大きさが右と左で違うから
大きな爪はどちらに
快気祝いやから奥様に
追加のステーキもいつもと違い
付け合わせが別添え
野菜
な奥様がきっと召し上がられるから
デザートは
我が家のプチガーデンで出来た最後の収穫のフランボワーズと山形のサクランボで作ったタルト
香りが最高ですネ
もう一つおまけ
シェフのおやつのプリンをお裾分け
今日も最高
ごちそうさま
有り難う
嬉しい言葉
