~*サンタバーバラ*~

~我が家のフランス料理店~

紅玉リンゴのムース

2017年11月11日 14時27分32秒 | メニュー関係

青森の八戸から紅玉リンゴが

店中に甘酸っぱい匂い

早速、調理に取り組んだ

さて何が出来上がるのかな

本日のデザートになりました

 紅玉リンゴのムースとバニラビーンズの自家製アイスクリーム

そして先日作ったリンゴチップを添えて

リンゴの自然の色で、ほんのりピンクに染まったムースやソース。プルプルジュレを是非

 BonÁppétit ボナペティ

紅玉リンゴのムースはお持ち帰りもご用意できます

 

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