~*サンタバーバラ*~

~我が家のフランス料理店~

特別メニューのオードブルは

2023年07月08日 16時49分38秒 | メニュー関係

先日オマール海老のオードブルは

こんな感じだったけど

作日の方には

こちら

そして本日は

右上からズッキーニのムースインゲンのサラダラタトゥイユ

三河ポークのブリゼパプリカのムース

真ん中はヒラメのエスカベッシュ

 

シェフの気まぐれでオードブルが変わるのかな

いえいえ違います

 

その時に一番いい状態の食材によって変わるんだそうです

だから、あれが食べたくって行ったのにって事もあるかもしれませんが

一番おいしい状態のお料理なので安心して召し上がって下さいネ

 

 

コメント
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