ごはん作りの日々 大家族の休日

５月５日。

いいお天気です。

今回の連休は青空に恵まれ、気持ちよく過ごせています。

と言っても、ただ毎日、両親のもとで一緒にごはん食べているだけです。

 

晩ごはん。

全体。

鶏もも肉の赤ワイン煮、バーニャカウダは私が作りました。

手前は義姉の鶏胸肉のタンドリーチキン。

これはレシピを教わらなくては。

姪の作ったかぶのサラダ。

さっぱりした酸味のきいたサラダ、大好評です。

義兄は冷凍のお刺身を沢山用意してくれました。

 

最後は中華おこわ。

具材の煮汁でもち米を炊飯器で炊き、後で具材を混ぜ込みました。

具材は、干し椎茸、桜海老、豚ひき肉です。

この作り方は大成功でした。

父が気に入ってくれました。

 

日中は青空がほんとうに綺麗です。


庭に小さなすみれが咲いています。


昼ごはんは、家で作ったミートソースでパスタ。

キャベツのスープと。

 

朝ごはんは両親式。

シリアルとチーズトーストです。

 

料理三昧の美味しい休日です。