おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

実家のこと 家ごはんのこと

2023年04月18日 06時34分00秒 | 実家
今日の晩ごはん。

肉豆腐
オーブン焼きじゃが
ふきの煮付け
夫のお刺身

そら豆をオーブンで焼いてみました。


家ごはんのしめは7割蕎麦でした。


毎日実家通いしている夫と。
コツコツ作っている手すりです。
すごいわ。
1週間ぶりに行きました。




前日は義弟夫婦が来てくれました。
義父の本棚を片付けてくれていました。
兄弟みんなで、生活環境の整備をしています。

さて今日は。義母の退院後の血糖管理とインシュリン注射について、ドクターからの説明を聞きました。
義母はこれまで、1日3回、4本のインシュリン注射を長く打っててきました。
退院後は、まわりでどれだけサポートできるかを、両親の希望に即してやっていこうと。
家族でリスクも共有してくれるようにとの
ご説明だったと思います。

義父の夕食。

スープ、チーズ入り炒飯、ヒレカツの卵とじ。

みんなで考え、話し合っています。

コメント
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