散歩 道具 今日の献立

２１日、夏至です。

爽やかな梅雨の合間の青空に誘われて、徒歩２０分の霊園へ。

欅や松の並木の緑が美しく、身が清められる気がします。

さいかち窪という雑木林が霊園の中ほどに広がっています。

木々の中を分け入って行くと。。

あ、大きな蜘蛛の巣。びっくりした。

さしていた日傘で撃退。

蜘蛛からしたら、静かに暮していたのに、えらい迷惑ね。


猫がいました。


西武線も見られた。

もう２０年も使っている竹べらが随分くたびれてきたので、新しいのを購入。

道具が大好きです。

新しいものは、穴が小さくフックにかけられません。あらら。

旦那さんに頼んで、調整してもらいました。

持ち手の先の形が歪んでいたのも、きれいに直してもらい、使いやすくなりました。

手になじませるには工夫が必要です。

ガステーブルの横に、ちゃんと収まりました。

こちらのフライパンも古い。

私は３７年使っていますが、実は結婚前から旦那さんが使っていたものです。

近所の農家で買った大根を焼いています。

プラスチック製品はなるべく使いたくないので、食器洗いはキッチンクロスを半分に切って使っています。

こうして、引っ掛けてあります。

スコッチタワシ、野菜洗い専用の小さなタワシ、鍋磨きのスチールタワシなどと、仲良く並んでいます。

今日の献立は餃子です。

夏らしいさっぱり味です。


中の具は、キャベツの残りと新しいキャベツの外葉、大葉、三つ葉です。

キャベツは茹でてみじん切りにして、ギュッと絞り、大葉、三ツ葉のみじん切りと豚ひき肉と混ぜて。

香りのいい野菜は気の巡りをよくし、体内の余分な湿もとってくれます。

さわやかな味でした。