おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

試作でごはん

2023年01月15日 06時42分00秒 | おうちごはん
1月14日。
朝早めに、実家よりひとりで帰宅。
食材の買い出しをして、レシピ作成に励みました。

こんな材料で。



ネットで注文していた「黄耆」が届きました。
補気の生薬です。
明日はこれでお粥を作るつもりです。


レシピの叩き台ができると試作にかかります。
にんじんはスライサーで1本千切りにしました。
道具を使うと早い早い。



晩ごはんは試作品も。

主食はペペロンチーノ焼きそば。

試作は全部終わらなかったので、明日も頑張ります。


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