忘年会続きで、ちょっと胃が疲れ気味。
昨日は主人が帰ってきてからゲーゲー（失礼...）。おかげで丸1日、食べ物を受け付けないかも...ということで、今夜は鍋焼きうどんに。
我が家は主人がうどんをうつので市販のうどんを購入しないのですが、この日ばかりは仕方ありません。
やわらかめのうどんを更に煮込みます。
主人の分には具材を乗せなくてもいいけど、息子にはそういう訳にもいかず。かき揚げだけ作って上に乗せ、卵を落としました。
しかし出来上がったのはなんかちょっと寂しげ？？？
ネギとか椎茸とか入れれば良かったな...と思ったけど、自分も胃の調子が良くないので、作るの面倒になっちゃうのよねぇ。
まーでも、土鍋に入って熱々なやわらかくなったうどんは、この寒空の中帰ってきた身体にはとっても有り難く感じ、そしてまた熱燗が呑みたくなるという、悪循環...。
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