タグ付き蟹 2022-11-11 | 料理 朝6時50分、ピンポンが鳴った。家の前に軽トラが停まり、幌が上がった。魚屋さんだ。ずら~っと蟹が並んでいた。タグがついている。店に並んでいるのは、タグが付いてなくても香箱1ハイ800円から1000円した。「ゆうべ茹でたとこやし、冷蔵庫に入れんといてや。身が固くなるし」とのことだ。確かに温かい感じがする。涼しい所に置いておこう。1ハイ600円だった。安いと思う。持ってみたらずっしりしている。蟹だけではお腹が膨れないのだけれど。解禁したら、1回は食べなくては。地元橋立の蟹でした。