とろけるクレープ・・・と言う文字に惹かれて
移動店舗風な造りのモミ&トイズへ。
後楽園でも見かけたのだが、全国展開してるんだね。
オーダーはこのレトロな券売機でチケットを買うシステム。
一番人気のいちご生クリーム(380円)とアイスコーヒー。
ドリンクはセットで買うと100円。
クレープはそれほぼボリュームはないので、ぺろりと平らげた。
何処がどうとろける・・・のかは全く判らなかったが・・
普通のクレープより生地が柔らかいのかなぁ。
と思って調べたら・・・アーモンドを細かく砕いた粉を使用することにより、
ふんわりサクサク、お口に入れればとろける食感を実現しました!
とお店のHPに書いてあったわ。
インド生活4年にもなると、
こう言う日本的な物に飢えてるのであった。
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移動店舗風な造りのモミ&トイズへ。
後楽園でも見かけたのだが、全国展開してるんだね。
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一番人気のいちご生クリーム(380円)とアイスコーヒー。
ドリンクはセットで買うと100円。
クレープはそれほぼボリュームはないので、ぺろりと平らげた。
何処がどうとろける・・・のかは全く判らなかったが・・
普通のクレープより生地が柔らかいのかなぁ。
と思って調べたら・・・アーモンドを細かく砕いた粉を使用することにより、
ふんわりサクサク、お口に入れればとろける食感を実現しました!
とお店のHPに書いてあったわ。
インド生活4年にもなると、
こう言う日本的な物に飢えてるのであった。
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