カレーなる日々 / शानदार दिन

インドの日常を中心に日々を綴っています。

デリーのレストラン ~ セヴィヤ ~ (クラリッジ・ホテル)【再訪】

2016年12月18日 21時59分59秒 | デリーNCR / DELHI NCR
5つ星のクラリッジス・ホテルにある、
地中海料理のレストラン。

前回食べたグリーンピースのスープが絶品で、
食べたくなったので再訪した。

           

住 所:The Claridges, 12, Dr. A.P.J. Abdul Kalam Road,
      New Delhi, India
電 話:91-11-39555096, 91-9971718208
予 算:1000Rs~

<食したメニュー>

モッツアレラ・サンド・サラダ 395Rs(約670円)
トリュフド・グリーンピース・スープ 425Rs(約725円)
カラマリ・フライ 495Rs(約830円)
リングイネのペペロンチーノ 1195Rs(約2005円)
ティラミス 545Rs(約930円)
チェリー・カタラナ 545Rs(約930円)
カプチーノ 590Rs(約1005円)

<店内の雰囲気>



 ホテルの外にあり、
コテージ風のテーブル席がある中庭を囲むように、
室内のテーブル席がある。

寒いのに・・・外で食べてる人が多かった。
それにしてもほぼ満席・・・・。

<感想と評価>



 このパン。本当に柔らかくて美味しい。



やはりこのグリンピースのスープは絶品。
テーブルで注いでくれるのだが、
ジャガイモの素揚げとウズラの卵入りの優しい味のスープ。



モッツアレラ・チーズが挟んであるサラダだが、
ちょっと予想と違った感じで登場。



カラマリはイカの事で、平たく言えばイカのリングフライである。
それにしても・・・なんて細身のイカなんだ。
チーズソースをつけてもいいが、
シンプルに塩だけの方がいいかも。



メニューにはペペロンチーノはなかったができるとの事で、
注文してみたら・・・・スパゲッティがないとの事だった。
仕方なくリングイネ(四角いパスタ)で代用してもらったのだが、
・・・・・いまひとつパンチ不足だった。



 デザートは、ティラミスだが、前回とちょっと変わったな。
前は周りがアイスクリームであっさりしてて良かったのだが、
今回のはなんだかティラミスらしからぬ味になってた。



チェリー・カタラナはクリームブリュレのような物だった。
チェリーの味や香りはあまりしなっかった・・・。



コーヒー590Rsは高すぎるな。

 評価は○
      (3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)

■お断り■
 味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
 同意見・反対意見など、あると思いますが、
 あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
 気にしないでください。あしからず。

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コメント
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