日清カップヌードル「火鍋」

日清のカップヌードル「世界の～」シリーズは旨い。
以前、トムヤムクン・ヌードルを食べた時に感動していた。
で、店頭で見かけた時・・・こ・これはっ！！と思った。

インドのスパイスは、♪数々あれど、数あれど、
さては南京玉すだれ・・・である、良く解らないが、
山椒は見かけない。山椒は美味しい。

「麻辣」とは・・・
舌がヒリヒリするような唐辛子の辛さである「辣味」、
花椒の舌が痺れるような辛さである
「麻味」の二種類の異なった「辛さ」により構成される。
これよっ、これっ。麻婆豆腐も唐辛子だけではダメで、
山椒のしびれるような味わいがないとダメ。

３分間・・・待つのであった。

赤～い、どんなに辛いのかと思ったら・・・・
私の味覚はインド人並みになっているので、それほどでもないかな。
つまり赤い色ほど辛くはない。

残ったスープを見て思ったのは（誰でも思うな、きっと）、
ここに！　ご飯を投入したらっ！美味しさが二回楽しめる。

たまらず、さ〇うのご飯投入。

あ””””～～、旨すぎる・・・・。

追加の山椒を買っておくべきだった。

GABAN 四川赤山椒 花椒 100g 内容量:100g   ギャバン

 

日清 カップヌードル シビれる花椒の火鍋ヌードル 74g ×12個 原材料:油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、たん白加水分解物、しょうゆ、香辛料)、スープ(...   日清食品

 

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