ブラジルのコーヒーとチョコレート。

インド駐在からブラジル駐在になった知人と日本で会った。
インドで非常にお世話になった方で、お互いの一時帰国の
タイミングが合ったので日本で再会となったわけだ。

その時にお土産に頂いた物を紹介したい。まずブラジルと言えば！
コーヒーである。年間で２００～３００万トンも生産されており、
世界のコーヒー豆生産量の約３分の１がブラジル産である。
インドでも最近はコーヒー豆を買えるようになってきたけれど、
やはり本場のコーヒーは違うと思う。

私は酸味の強い物は好まず、マイルドな物が好きである。
そうお願いしておいたのだが、本当に癖がなく飲みやすい。

　

酸味は全く感じられず、際立った苦味もなく香りもまろやか、
本当に飲みやすくて美味しいのだ。最高ですッ！！

で、チョコレートであるが・・・・
コーヒーとチョコレートは抜群の相性と言う事は解ったが、
ブラジルのチョコレートは、どうなんだろう？

アソートでいろいろ入っていたのだが、
味に関しては知人は良く解らない、との事であったので、
まぁ全部食べてみたわけだ。笑。

結構な大きさだったので１回に１個しか食べられなかった。
特に特徴のあるもの以外は・・・笑、良く解らない。

ｃａｃａｕってカカオかなぁ？　ポルトガル語は解らん。

開けてみると・・・こんな感じで見た目はみんな同じ。
なんでか・・・へこんでるが。

おっ、中央にクリームが入ってる。

なんだかわからないのだが、美味しければそれでいい。

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