本日の無鉄砲

2005-12-21 21:53:53 / ラーメン+α
10人待ちほどで入店。コレまでで、一番行列が少なかった。 本日の呪文「コナサンブンノイチナメラカカタネギオ」。 いろいろと細かなチューニング（＝客のわがまま）に応じてくれる無鉄砲だが、いろいろ試した結果、このあたりが自分の好みとベストマッチなのかなと思う。最近の、麺の細さについては宮崎まで行って何とかせいと訴えているとのこと。ここのところ、赤迫大将のお弟子さんが釜を回している京都本店だが、彼の成長 . . . 本文を読む
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さてどこでしょう？

2005-12-21 21:32:16 / 旅・キャンプ・温泉
本日の道草。 ハウステンボスでも明治村でもありません。 . . . 本文を読む
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