当地、今日も快晴、
最低気温、最高気温共、昨日とほぼ同じだったようだが、
風がほとんど無かった分、体感気温は、昨日よりやや温かくもあり、
午後になってから、Go To 畑! と相成った。
(1)残っていた、出来損ないの白菜を、全部収穫、
これにて、今冬の白菜、終幕。
包んで保存しておき、数回に分けて、白菜漬け等にすることになった。
(2)ホウレンソウ収穫、
種蒔き、発芽、不調で、出遅れたホウレンソウ、
あまり大きく育ってないが、食べる分には事欠かない質、量。
まだまだ、しばらくは、重宝する食材。
写真の様子では、出来損ないの白菜にはとても見えません
立派な白菜 白菜は保存することで甘みが増すようですね
いいな❣️いいな😄
コメントいただき有難うございます。
出来損ない⁉︎
きれいに丸まってるし柔らかそうですけど😃
白菜にはまだまだお世話になります。
白菜鍋はあったまりますよねー。
白菜は、白菜漬けだけでなく、鍋物、味噌汁の具?、茹でる?、いろいろ使い道有りですね。我が家、冬場、葉物野菜は、ほとんど買う事無しで、家計は大いに助かっているようです。
コメントいただき有難うございます。