恵比寿『AFURI（阿夫利）』 つけ麺（甘露仕立て）

火曜は授業後に友達数人で何か食べに行く日になってます。最近
大体4人組なんですが～今日は2人が授業に来なかったんでお流れかな～と思ってたら、
授業終ってから2人ともフラフラ現れました（笑）

先週の打ち合わせ通り、恵比寿まで歩きまして～『AFURI（阿夫利）』であります。
最近出たらしい、平日20食限定の豚骨らーめんは既に売切れ。ま、これは予想NAY。
そういうわけで、まだ食べたことなかったつけ麺を。













つけ麺（甘露仕立て）（700円）
冷たいのか温かいのか聞かれまして、冷たいのをチョイスしてみました。

タレは冷たく動物系の感じもしますが主としてそばつゆのような魚介香る醤油味。
ネギや胡麻、輪切りの唐辛子なんかが浮いてます。

冷されたステンレスの器に盛られた麺も冷え冷えでコシの強い平打ち。
何か軽く油が絡めてあります。
（ちなみに～温かいのを頼んだ友達のはタレも麺も温かでした）

タレにつけて食べてみますと～美味い
引き締まった麺に「甘露仕立て」というほんのり甘い旨味のあるタレが絡んで～イケますねっ。
海苔がかかっちゃってのが残念でしたが、香ばしい炙りチャーシューもそそります。
味玉もコクがありうまいですね～。今日は美味しい味玉ふたつも食べてちゃったな

頼めばスープ割りもあったんですね。聞いてみればよかった。。
完成度の高い美味しいつけ麺だったんですが～
強いて言うと、なぜか満足度がイマイチだったんですよね。
量的にちょっと物足りなかったからかなぁ。
まぁ、次につけ麺を頼むときは大盛にしてみましょう～。
ごちそうさまでした

このあとタクシーで渋谷に移動
今週もマリオカートなんぞで盛り上がってしまいました
カードまで購入したりして＾＾ 散財～。

『AFURI(阿夫利)』東京都渋谷区恵比寿1-1-7

屋上・日没手前

まだ明るいうちに屋上に来てみました。
ヒルズにちょっとだけ夕日が映っているのが分かるでしょうか。

ここでバーベキューでもしたいですけどね～（笑）
もう冬か＾＾；

↓は逆光の渋谷方面。
セルリアンタワーやクロスタワーや。
こっちの方の景観はちょっと微妙なんですよね。

渋谷『中華そば すずらん』 味噌平打つけそば＆つけそば（ひもかわ麺）

あーちゃんのご希望により昼の部終了間際のすずらん
そういえば石神本にも初掲載されていましたね。
ご無沙汰してる鶏白湯も食べたいなぁ～。

味噌平打つけそば
過去記事見たらここんところ味噌ばっかりだったのに～また味噌頼んじゃいましたね。
まぁあーちゃんが醤油だったってのもあるんですが。

大盛の平打麺は前回同様おとなしめな（適正な?笑）幅で。
でも程好く厚みがあり、艶やか滑らかな表面にモッチリムチムチな食感
味噌との相性もいつもながらに美味しいですね～。
チャーシューとも野菜ともムッチャムッチャ頬張っちゃいます。
味玉も極めてまったりと旨～い

あーちゃんのひもかわ麺も手伝って激満腹になってしまったので今日はスープ割りは断念。
う～ん感腹なのでした



あーちゃんは平打つけそば（ひもかわ麺）。
よしときゃいいのに麺大盛
今日はスープ温めだね～なんて文句言いつつ、それでも（手伝ったけど）よく食べきりました。

まだ発売時期は未定のようですが新限定を準備中とのこと。
早く食べたいですね～