残雪多し！されど作業は進む

　３月３０日って、決めてんだよ。雪が融けてない？ハウスの準備、目途立たない？

　関係なし！やるんだ、やるんだ、種もみ準備。

　野毛取りは知人が一緒にやってくれて、すでに届いてる。塩水選用の塩も買って来た。異常気象の近年、この先、どう転ぶかわからんけど、春はうらうらやって来る、夏はうだる暑にうんざりで、秋はたわわに実りの喜び。季節の恵み、信じて始めるぞい！

　ほぉれな、ぽっかぽかの春模様じゃないか。出だしは快調だぜ。ゆっくりのんびりまずは塩水選から。

　去年、ヒトメボレは散々の出来、しかも収穫籾もやたら未熟が多い。なんか、先祖返りしちまったのか？ここらで一気に元種交換するか。知人から譲ってもらった種もみ５キロ、おぉ、いいじゃないか！浮かないよ。種の歩留まり、つまり優秀率きわめて高い。俺と違って、丁寧に米つくりしてる人だからなぁ。なんか、もみ殻の色も違うみたいだが、なんてことあるか？これは生育全般楽しみだな。

　いい出来だと思ったんだがなぁ、満月モチ。なんじゃこの浮き具合は！

合格種もみ、こんなに取れないとなると、足りないかもしれない。我が家も増やすつもりだし、学校田に提供分もある。うーん、モチは全部籾摺りしちまってるしぃ。ま、なんとかなるでしょ。

　殺菌はもちろん温湯殺菌。あれ６５℃だったかな？６０℃だったかな？うーん、たしか、６０℃だったような。まっ、寸胴の湯に沈めるから、前後３℃前後の誤差はあるさ、気にしない。それより、去年、バカ苗病が出たってことの方が心配だぜ。育苗の途中から、ヒョロヒョロ伸び出して、田植え後も一人粋がって伸びあがり、さっさと枯れるって、自意識過剰の病原菌だ。収穫にゃさほど影響はない、が、みっともない。じゃ、ちょい高めの殺菌温度で。

　黒米、モチ各１袋、コシヒカリとヒトメボレは２袋ずつ、計６回の殺菌作業、録画した知恵泉「赤塚不二夫の秘密」見ながらのんびり済ませて、さっ、あとは浸漬桶に浸してお終い。４月半ば過ぎの種蒔きまでじっくりと冷水の中で目覚めてもらう。

　始まったぜ、今年も米つくり！次は、育苗ハウスのビニール張り！なんだが、

　この調子じゃな。お天道様恵みの米つくり、不順な天候を恨むなんて、とんでもございませんですよ。