1年に2度も・・・

同じ義援金を、同じ年にもう一度、同じ能登に・・・。とてもとても辛い思いで石川県庁に送りました。

「何で自分達にばっかり・・・」と顔を手で覆ったおじいさん。

「何も悪いことをしてないのに。朝晩、神仏にお参りしてるのに。」と顔を歪めたおばあさん。

「やっと新しい場所に、お店を再開させたばかりだったのに。」と必死に無力感を押さえようとする店主さん。

「先の地震より今度は3倍ひどい。あの時は会社も壊れて泣いた･･･今度は笑うた。笑うしかなかった･･･」と、国土も生活も繋がりもズタズタにされた人に残されたこの言葉の哀しさ。

やっと入居できた仮設住宅に泥水が浸水して、ボランティアの手伝いに深く感謝する人たち。

色々なシーンの言葉が頭をよぎりました。

一緒に悲しむことしかできない･･･。一日でも速い復興を祈ることしかできません。

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「あさイチ」で面白いチヂミを見つけました。

イカ、パプリカ、玉葱、椎茸をコロコロに切って焼いた、一口サイズのチヂミです。

リンゴとジャガイモのチヂミも焼きました。
コロコロリンゴと黒酢を混ぜたタレを付けて食べます。

ちょっとおしゃれに見えて、優しい味です。

少したんぱく質が足りないかなと、サラダに「AIKO CHAN」の鯖の味噌煮をゴロンと乗っけました。レタスに包んで食べます。

下記にチヂミの作り方をリンクしておきます。

いかとコロコロ野菜のチヂミのレシピ・作り方 - あさイチ