カット前の図です。
息子の誕生日が近く
お祝いに手料理を作ることに。
「なに食べたい？」
の問いに
「ピザ！」
の答え。
せっかくなので、生地から作ってみました。
正しいかはわかりませんが、
小麦粉＋塩＋水＋オリーブオイル
を練り上げ、二時間寝かせて
丸く広げました。
しかし、ここでハプニング！
大きすぎてグリルに入らない…
仕方が無いので四角くカットし事なきを得たわけです。
切れ端は細く切ってうどんに。
茹でたてを醤油で手繰ったのですが
これがまた旨いの美味くないのって！
ひそかに『次はうどんに挑戦だ！』と心に決めた休日の午後でした。