接待で先週に続きふぐ。
今日は、高級ふぐ料亭。
先付けのあと、半端じゃない量のふぐ刺し。
揚げ物、味噌汁と出る。
酒もひれ酒、白子酒。
圧巻は白子焼き。こんな大きくてぷるんぷるんで、生臭くない白子焼きは初めて。
鍋も雑炊もうまかった。
超高級料亭は違います。
こんな贅沢してちゃまずいんだろうな。
美味しかったけど、値段だけ楽しめたかは疑問。
やっぱ贅沢に向いてないんだろうな。
http://www.stage9.or.jp/ywest/yw_15.html
今日は、高級ふぐ料亭。
先付けのあと、半端じゃない量のふぐ刺し。
揚げ物、味噌汁と出る。
酒もひれ酒、白子酒。
圧巻は白子焼き。こんな大きくてぷるんぷるんで、生臭くない白子焼きは初めて。
鍋も雑炊もうまかった。
超高級料亭は違います。
こんな贅沢してちゃまずいんだろうな。
美味しかったけど、値段だけ楽しめたかは疑問。
やっぱ贅沢に向いてないんだろうな。
http://www.stage9.or.jp/ywest/yw_15.html