和食 ランチ 銀座

名古屋のみそかつのチェーンが銀座に店を出した。
以前、夏に一度行った。今日が二回目。なんとなく。
みそかつどんを頼む。定食にするとサラダがつく（キャベツときゅうりだけだけど）。157円足すと、味噌汁がトン汁に変わる。ほとんどの人が、味噌カツドン定食でトン汁にして1500円弱払っていた。
要するにカツに卵とじでなく、味噌がかかっているだけだ。カツは衣はぴったりと薄く揚げている。味噌が秘伝なんだろうな。甘いけど。まずはそのまま一切れ。甘い。それほどしつこく感じない。夏に食べたときはちょっとげんなり感、笑。からしをつけて二口目。からしと味噌が程よく混じる。すりゴマを掛けて三口目。味が変わる。一味、七味で四、五口。確かにバリエーションはあるなあ。トン汁は、白菜なんかも入っていて、健康志向で美味しい。
桂花ラーメンに出会った日、臭くて駄目だった。何気に3回行ってはまって、今でも年に何度か食べたくなる。味噌カツもそうなるかどうか？ただ1500円弱は結構なお値段だよなあ。1500円のカツどんって、和光、さぼてんは無論、まい泉、梅林よりも高いよ。

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通院

三ヶ月に一度、通院している。三ヶ月以上経つと、初診扱いになるかららしい。人間ドックをやっている病院で経過検診をしているだけ。一時期は癌か、となったが、その疑いは現状ほとんどなくなっている。大病院は朝から混む。僕の先生は患者を1000人以上持っている。週に3回の診察で、三ヶ月に一度ということになると、月に350人で、週に90人弱で一日30人弱を診ることになる。混むわけだ。今日は朝7:30に受付をして、3番。その後、近所の喫茶店で朝食をして本を読んで時間潰し。待合室で待っていると、どっかで見たことのある綺麗な人だなと思ったら、女優の二宮さよ子さんだった。きつい役とか多かったと思うけど、笑顔が素敵で綺麗に年を重ねられている感じがした。僕の後の方には、ゼロックスの会長がいた。秘書が順番を取っていたようで苛立たしげに待っていた。秘書も離れたところで待っていた。秘書って大変。普通の人と一緒に待合室で待つという経験も会長さんは大変だろうな。でもそういうことができなくなって、判断がずれてくる人が多いかなとも思う。次回から午後にでも特別診察の時間か何かがあって入れてもらえるのだろうか？？