海鮮中華粥

風邪気味で食欲のない家族のために、中華粥。
生姜、葱、塩味、ごま油でプレーンなお粥を作り、
今日は鯛、海老、せり、長ネギ、ワンタンの皮の素揚げを添えて。
香酢、中国醤油、唐辛子のしょうゆ漬け等でアクセントをつけて。







ワァーっと汗が出て、今朝は元気に出かけていきました。
効いたね。