梅ざわ

もう先週のことです。
高田城の蓮池は花が咲き始めていました。




今頃は満開でしょう。

新潟県は美味しいものがいっぱいです。
いわゆる割烹というお店が多いですね。食事にもお酒にも満足できます。

私はお刺身定食



この鮮度、この量、びっくりです。
久しぶりにこんな良いマグロを食べました。


いろいろ付いているのが嬉しい。

お味噌汁は鉄鍋で貝とアオサでした。磯の香りが香りよし味よし。小鍋ですよ、この量。


娘はカキフライ。


大きな広島の牡蠣がゴロゴロです。

ザクッザクッ、美味しい。

主人は天丼。


向こう側なので変な撮り方になっちゃいました。

なんでも天ぷらの種類がすごかったようです。
ガッツリ食べてました。



内装も落ち着いていていい感じです。

冷たいメロンが嬉しい。


漬物に至るまで家庭的な丁寧な美味しさのお店です。
ビールを飲まなかったのが不思議なくらいです。こんどゆっくりと。

熱中症予防

すっかりご無沙汰してしまって。
毎日暑いですね。
ここのところ、神楽坂まつりや仕事やら落ち着かない日々が続いていまして、少し整理しないと書けないのですが。

先日書いたコバエ取り機はバッチリ活躍中です。
ですが、ビール➕バナナは飽きたようで、今はマッコリ➕バナナ。
こっちの方が好きみたいです。
マッコリの海に撃沈するもの多数あり。
朝なんか、ブンブン入ってます。

最近の朝食ですが、熱中症対策でお味噌汁にしています。
良いんだそうですよ、お味噌汁。
汗をかくことで失われるミネラルと塩分が摂れることと、食欲がなくてもお味噌汁なら口に入るでしょう。

お味噌汁でない日は、ミネストローネかもっと時間がない時はガスパチョ。

野菜でミネラルをそして塩分と水分。

考えてみたら、日本の夏ご飯は理にかなっていますね。糠味噌はお腹に良い乳酸菌だし、納豆や大根おろし➕しらす、海苔、玉子、野菜たっぶりのお味噌汁。
ご飯も水分が多いですしね。

今のところ、家族はみんな快調のようです。