青森県階上早生蕎麦 98日目

我が家の冷蔵庫には今蕎麦粉がいっぱいです。
4カ所かなぁ～。
青森県、北海道、群馬県、長野県。

しっかりした保存袋に入っているので香りも飛ばないし、湿度もいい感じです。
とはいえ、一生懸命打たなくては。

今日のお昼は青森県。



この蕎麦粉はなかなかワイルドなんです。ザクッと噛みしめる美味しさです。少々太め。

お疲れ解消弁当

スポーツに仕事に忙しい娘さん。
昨日はクタクタになって帰ってきました。
今日のお弁当は元気の出るもの。


豚ロース肉の梅肉ソース。
豚と梅干しは最強よ。

マカロニサラダには蒸し鶏とゆで卵和え。


ひじきも梅干しをちぎって梅ひじきにしました。

さて、今日もいい天気。
春かしら～～。
花粉もブンブン飛んでます。