カラチ（インド・パキスタン料理）

こんばんは。

今日は私事で午後休みを取りました。
去年の秋からチェックしていながら、平日のお昼休みの
短い時間じゃバイキングを堪能できなくて、食べに行く
機会のなかったカラチに行ってきました。

地下の階段を降りるとサリーを着た女性の店員さんが
お出迎えしてくれます。

ここのランチバイキングは11:00～16:00で1000円。
カレーが4種類、ナンとターメリックライス、サラダ、フライドチキン、
フライドポテト、ラッシー、チャイ、ホットコーヒーなどが食べ放題です。



チキンカレー、マトンカレー、野菜のカレー、豆のカレーをライスとナンで
いただきました。
ナンはそっけない味ですが、パリっと焼けていてとても美味しかったです。

マトンカレーは骨付き肉がごろごろ入ってました。
非常に柔らかく煮込まれていて、とても美味しかったです。
野菜のカレーは野菜の炒め煮カレー、豆のカレーはマイルドでした。
全体的に辛さは控えめでした。
とび辛スパイスのようなものが置いてあったので、お好みで辛さは調節して
ください、という事でしょう。

しかし、驚いたのがカレーなどの料理が置かれているところに貼り紙が
してあるのですが、
「経費節減の為、同じお皿でおかわりしてください」
「残した場合は倍額頂きます。食べ物を大切に」
と書かれていた事です。
いやー、食べ物は大事にしなくちゃいけませんがね。

マトンの骨などを下げてもらう事が出来ずに、おかわりがしづらかったです。
（多分言えば骨は下げてくれるんでしょうけど）

あと変わった料理では鶏天ぷらがありました。
大分名物でトリテンというものがありますが、インドにもあるんですかね。
フリッター状で美味しかったです。

デザートにはニンジンを細かく刻んで、牛乳と砂糖とカルダモンで煮込んだ
冷たいものをいただきました。辛さがすーっと引いてさっぱりしました。

美味しかったですが、同じくらいの価格帯のバイキングのランキングでは
下北沢のににんがしよりはオススメで、
南新宿のアジアンダイニング汎には、味はともかくサービス面で
若干及ばない感じです。
汎よりナンが美味しいのであとはお好みで。

それでは、失礼します。

【店鋪情報】

本格インドパキスタン料理　カラチ

住　　所：東京都新宿区西新宿7-10-10　西村ビルB1-2
　　　　　周辺地図はコチラ
電話番号：03-3364-3458
営業時間：ランチ11：00～16：00　ディナー17：00～23：00
休　　日：なし