旬楽館

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　旬楽館

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2010年3月23日（火）

　下関は、フグの名産地。かの地は「ふく」と称す。「福」に通じるからか。
　旧下関英国領事館の直ぐ近くにある「旬楽館」という店に入りました。
　この日、芸能人が来ていて、妻がなれなれしく話しかけていました。相手には、大迷惑でしょう。

2010年3月22日、山口県下関市「旬楽館」。



　


　せっかく下関に来たのだからと、ふくの刺身を注文しました。3150円也。
　しこしこした食感で旨味があり、確かに美味しいです。でも、1月28日に亀八という店で5000円のコースで食べたフグとあまり変わりありません。私の舌には安いので十分です。


　主食には、そば600円也を食べました。


　店内は非常に綺麗。この日、お客が次ぎから次ぎと来て、満席に。


　これは、もうアートです。


　妻が注文した寿司。



　こう見ると、トラフグが全長70ｃｍと圧倒的に大きいです。


・見せの設備・雰囲気　　　　　★★★★★
・料理　　　　　　　　　　　　★★★★☆
・バリューフォーマネー　　　　★★★☆☆
（あくまで、私の独断と偏見）