広島グランドインテリジェントホテル

広島グランドインテリジェントホテル

2019年9月23日（月）

　wifeがパンを食べに行こうと言います。その意向に従って、付いて行きました。

 

　駐車場に停めなくてはならないんですね。30分150円也。

　近くに、青天井の駐車場があり、30分200円也。条件が悪いのに高いので、ガラガラでした。「条件」とは、太陽の陽を散々に浴びると灼熱地獄のようになりますからね。7月31日の暑い日でありました。

 

　広島駅の近くです。

　広島グランドインテリジェントホテルという長ったらしい名前です。

 

　古風な出で立ちであります。

 

　14階にはレストランがありますが・・、

　私達が行くのは、1階のカフェであります。

 

　トーストセット650円也です。

 

　パンを売っているんです。wifeはパン党でありまして、一袋買いました。日本人は、米を食べなくてどうするんだと思います。おお馬鹿者であります。

 

　綺麗なトイレでありました。

 

　トイレから帰ると、wifeが何やら試食をしていました。

 

　驚愕したのが、この灰皿であります。一流ホテルとお見受けいたしておりましたが、3流でありますな。支配人のご尊顔を拝したいものであります。「排したい」が正解かも・・。

　このトーストセットには大満足いたしました。

　他に客がいませんでしたので、副流煙に悩まされることもありませんでした。

 

　来年から、健康増進法で受動喫煙が制限されることになりますが、不十分であります。不特定多数の人が集まる所、全て禁煙にすべしであります。この国も三流でありますな。

 

 

 

鍋作りにトライ

鍋作りにトライ

2019年9月22日（日）

　鍋作りにトライしています。11月30＆12月1日と一泊の小旅行を仲間とする予定にしていて、宿泊先は、知人宅なんです。料理は自分達で作らなければなりません。

 

　今日22日、食材を買い出しに行って参りました。

 

　これは、ネットから引用させていただきました。

 

　近くのメガスーパーイオンであります。

 

　今日、5％引きであります。

　白ねぎ一本getいたしました。3人分程度と思いますので、一人分だと29円也。

 

　春菊って、意外と高いです。これ2人分程度と思いますので、一人99円也。

　エリンギgetいたしました。キノコ類は、一人当たり88円を見込みます。

 

　キムチgetいたしました。

　「一粒で二度美味しい」ではありませんが、最初はポン酢でいただき、後半はキムチ鍋にしようと思っています。称して「一鍋で二度美味しい」！

　3人前程度と思いますので、一人63円也。

 

　絹とうふ128円也。豆腐って安いですね。2人分程度と思いますので、一人64円也。

 

　問題は、肉であります。小間切れとばら肉で迷いまして、隣でたまたま買物をしていたアラシックスティの主婦に尋ねてみました。小間切れの方が良いと言います。そのアドヴァイスに従いましたが、途中wifeと二人で280gは多いと思いまして、200g程度を探したのですが、ありません。

 

　ちょうどスタッフがいたので、200g程度のパックを探していると言うと、鍋だったらばら肉の方が良いですよと言います。迷いましたが、200ｇ優先でばらにいたしました。

　wifeと二人だと200gでよいですが、今度行くメンバーを思い浮かべますと、一人150gは喰いそうであります。そうすると一人当たり254円必要になりそうです。

 

　あと白菜が要りますが、家にあるものを使います一人当たり50円を見込んでいます。

 

　忘れるところでした。鶏がらスープを出汁として使いますので、これが一人当たり20円也。

 

　薬味、調味料等は一人当たり90円みとけばよいかなと思います。

 

　ということで、一人当たりの食材費は、757×1.08＝818円也でありました。

 

　鶏がらスープ作りから始めました。