京都展 松葉

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　京都展　松葉

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2011年2月27日（日）

　京都というと、私のイメージは、保守的であり革新的であり、矛盾した側面を感じますが、一番の特色は、反権力ということだろうと思います。

　時の権力の場でありながら、権力に翻弄された歴史を持つからでしょうか。


　私が京都に最初に行った時のイメージは強烈でした。
　広島育ちで、広島しか知らない若者が、広島でいうと、そんなに高くないというイメージの飲食店に入ったのですが、何と○○円。ボラレタのではありません。私が京都を知らなかっただけの話です・・。途中、女性スタッフが料理を運ぶだけではなく、何かとサービスをするのが「？」と感じていたのですが・・。






・2011年2月26日、広島県呉市SOGOにおける京都展で「松葉」。





　






　デパートのコーナーを仮の店舗にしているので、雰囲気は「×」です。



　でも、何とかムードを出そうとしています。
　「桜」と聞いただけで、心躍ります。




　妻が注文した、カレーそば840円也。




　私が注文したしっぽくそば840円也。
　スタッフに京都と同じ値段か聞こうと思ったのですが、忙しそうで・・。多聞一緒と思います。
　しっとりとした味の出汁で、何よりも塩辛くないのがgood。






　この店は、にしんそばが売りなんですね。




　こういう能書きが京都らしさでしょうか・・。




　京都と言えば漬物。



　この市松人形は安かったです。古着を再利用して作ってくれるそうです。




　この京都の西陣織のネクタイは、いくら手しぼりにしても高い。47,250円也！