お節 2022年

お節　2022年

2022年03月23日（水）

 

　季節外れのお節のアップです。

 

　関心、感心したことがあり、時期外れですが、アップします。

 

　昨年末、お節を買ったんです。この店では約50個造ったといいます。

　私は、知人等も含め8個注文いたしました。@5,000円也でありました。

 

　三段です。左はアナゴ飯にウナギ重です。

 

 

 

 

　刺身を付けているのは、珍しいです。

 

　「関心」とは、何と、この重箱の値段が1,500円也なのであります。料理のみだと3,500円！

　「感心」なのは、この重箱を返すと、1,500円値引きになるのであります。ということで、今年の年末も頼むようになるのであります。（笑）

 

　プーチン・ロシアのウクライーナ侵略で、我が国の食料自給の貧弱が最大のリスクになることが分りました。いずれ中国が覇権行動を起す可能性があり、その場合、我が国の食料の中国依存を考慮すると、有効的な経済圧力をかけることが困難です。

 

　プーチン・ロシアにはエネルギー依存があります。中国は何といっても食料でしょう。比較にならないくらい日本の立場が劣勢であります。

 

　改めて、内橋克人さんが言っておられた、FECが重要であることを認識いたしました。

 

【座談会】「ＦＥＣ」自給圏の形成めざして　　内橋克人・駒口　盛・梶井　功（前編） | 特集 | JAcom 農業協同組合新聞