懶亭 - 　団塊世代の人生時計

懶亭

2013年12月28日（土）

　「信州長野の蕎麦よりも　私ゃ　あなたの傍が良い」。私の祖母がよく言っていました。どういう思いで言っていたのか分かりません。祖母と祖父は仲が悪かったらしく（「らしく」というのは、姉から聞いた話ですので。）、祖母の言う「あなた」は祖父以外だったのでしょうか・・。

・2013年11月14日、長野県松本市「懶亭」。

　やはり長野へ行ったら、蕎麦を食べたいです。30年位前戸隠高原で食べたのが最初でした。すっきりした味わいだったのを薄らと記憶しています。

　入口に蕎麦挽機がありました。

　この店の名前は、「懶亭」（ものくさてい）と申します。

　ここのご主人、やたらと説明が多いです。ものくさとは思えません。

　この壺ですが、窯傷になってしまったのですが、もったいないということでこの店の主人が使ってくれたと、壺に言わせています。

　250年昔の民家を新潟県から移築したといいます。「もったいない」の精神です。

　2020年オリンピック・パラリンピックでは、「お・も・て・な・し」と併せて「もったいない精神」をアッピールすれば良いと思います。せっかく、世界中から多くの人が日本にくるのですから、「もったいない精神」を知らせないのはもったいない。

　私は、ざるそば950円也を注文することに。

　傍にいた妻は、蕎麦ではなく、きのこうどん800円也を注文することに。

　私が蕎麦を注文したものですから、「私ぁ　あなたの　傍にいたくない」という意思表明でしょうか・・。

　ものくさ太郎の物語は、何をいわんとするのでしょうか・・。

　有名人の色紙が展示してあります。全部で20枚以上あったでしょうか。

　左は前長野県知事の田中康夫氏のものです。私は田中氏には期待していたのですが、少々個性が強すぎて万人向きではなかったようです。

　きのこうどんです。

　巨大な店で、観光客をあてにしているようです。私達が行ったのは木曜日でしたので、ガラガラでした。

　私が注文したざるそばです。率直に言った方が良いと思いますので、美味しくないです。もちもちしています。澄み切ったような味わいがありません。胃袋が満たされたという感じのみです。

　昨日、会津若松で食べたそばとは格段の違いです。プライスも会津若松の方が270円も安いです。私は言いました。「信州長野のそばよりも　私ゃ　あいつのそばがよい」。傍に妻がいましたので、声に出さず。

　蓄音器がありました。良品でしたので、音がでると思います。

　出口に、北アルプスの伏流水が出ていました。

　話はかわりますが、「アルプス」という名称はいかがなものでしょうか。富士山をマッターホルンと名付けようとしたら、皆それはちょっと「マッター」となるでしょう。

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